Luzia de Ripa 2018


Luzia de Ripa 2018


racimo_de_uvas

Hondarrabi Zuri y Izpiriotta Txipia.

Vino blanco sin crianza / 80% Hondarrabi Zuri y 20% Izpiriotta Txipia (Petit Manseng).

Logotipo D.O.Ca. Txakoli de Alava D.O. Txakoli de Álava
Delika, Álava (País Vasco).
alcohol 12,5% vol.
botella Botella de 0,75lts.
tiempo_de_guarda + 3 años 
 

..."El txakoli Luzia de Ripa se elabora con la más cuidadosa seleción de uvas con un coupage en el que alcanza mayor protagonismo la variedad Izpiriotta Txipia y siguiendo un moderno modelo de vinificación, fermentando a baja temperatura para potenciar los aromas primarios. Luzia de Ripa, el personaje que da nombre a este vino, fue una fraila que vivió en el valle de Delika y dejó escritos memorables detalles del cultivo de la viña"...

copa

Luzia de Ripa resulta un vino de bonito color amarillo pajizo, limpio y brillante, de densa lágrima que cae lentamente por las paredes de vidrio de la copa. Intensos aromas frutales, muy láctico, mucha manzana reineta, mandarina, melón,... sobre un fondo de hierbas aromáticas, anís.Al beberlo nos encontramos con un vino de trago con volumen, muy frutal, franco, acidez equilibrada, fresco y con volumen, largo recorrido.

   
temperatura_servicio_vino Servir entre los 8 y 10º.
Logotipo de Bodegas Arzabro Elaborado por Bodegas Arzabro.
Sugerencias de maridaje
Luzia de Ripa resulta ideal para acompañar pescados a la plancha y al horno, marisco y quesos tipo Idiazabal.

 

8,75 / botella(s)
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