XI´ipal Garnacha 2015


XI´ipal Garnacha 2015


racimo_de_uvas

Garnacha.

Vino tinto con crianza / 100% Garnacha.

Logotipo Denominacion de Origen Navarra D.O. Navarra
San Martín de Unx, Navarra.
Crianza en barricas de roble

Crianza de 18 meses en barricas de roble.

Criado en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad.

 

..."Xi´Ipal Garnacha es un vino que disfrutará todo aquel aficionado a esta variedad de uva, pero con un toque diferente, con una personalidad propia que destaca sobre la variedad y hará las delicias de los más "críticos" de los vinos varietales de esta uva"...

copa

Xi´Ipal Garnacha es un vino de vivo color rojo cereza, con ribete rosaceo, capa media, bonita lágrima de lento desprendimiento. Sus aromas son florales, intensos y muy complejos, con recuerdos a frutos rojos (cereza, guindas), un fondo mineral, sutiles toques de regaliz de palo, pastel de manzana, cítricos (pomelo)... conforme se oxigena en la copa encontramos más y más... Al beberlo nos encontramos con una primera impresión golosa, un tanino poderoso pero domesticado, un final seco y amargo, largo recuerdo, delicado con brutalidad... fresco.

alcohol 15,0% vol.
temperatura_servicio_vino Servir entre los 16 y 18º.
botella Botella de 0,75lts.
tiempo_de_guarda + 8 años 
Logotipo de Bodegas Caudalia Elaborado por Bodegas Caudalia.
Sugerencias de maridaje
Xi´Ipal Garnacha está especialmente recomendado para acompañar carnes grasas y tiernas como el cordero, cochinillo. Carnes rojas a la plancha o a la parrilla con salsas cremosas, embutidos ibéricos y quesos curados.

 

21,50 / botella(s)
El precio incluye el IVA, consulte nuestras tarifas de entrega.



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