Actividad: Bocadillos con toro pero sin toro


Actividad: Bocadillos con toro pero sin toro


Bocadillos con toro pero sin toro.
Cena - Maridaje

 

No se confundan, no hablamos de bocadillos que lleven toro dentro, no, nos referimos a Toro como zona vinícola, vamos a maridar varios vinos que se elaboran en Toro (Zamora), tanto dentro de la D.O. como fuerta y vamos a maridarlos con varios bocadillos, si, bocadillos, han leido bien.

5 fantásticos platos, en total 6, porque tendremos aperitivo, junto con 6 vinos elaborados en Toro (Zamora), vamos a mezclar el pan con el vino y vamos a demostrar que el vino es la mejor compañía para todo lo que mordemos entre pan y pan.

Comprar estos vinos por separado tendrían un coste en tienda de unos 90,00€.

¡No se los pierdan!

· Los vinos y menú de la cena ·

El vino Ariane Brut Nature, ensamblaje entre la Verdejo y la Moscatel de Grano Menudo, interesante espumoso que no nos dejará indiferentes estará acompañando a: "Frito de Bienvenida", un pequeño aperitivo mientras nos vamos sentando.

Chuleta maridaje

Castillo Monte la Reina Verdejo, un fantástico vino blanco que nos ofrece una peculiar visión sobre la variedad de uva Verdejo que acompañará al plato: Sandwich de Salmón ahumado con tomate natural, queso fresco y lechuga.

Chuleta maridaje

El vino Castillo de Monte la Reina Crianza, un vino que nos va a sorprender con su intensidad y frescura, que acompañará al plato: Hamburguesa al Foie (Carne de Ternera, queso de oveja, jamón serrano y salsa de hongos y foie).

Chuleta maridaje

El vino Liberalia Cuatro, un vino que nos va a mostrar la definición más explícita de "vino de toro" que nos acompañará junto al plato: Bocadillo de jamón serrano a la plancha con salsa de hongo beltza.

Chuleta maridaje

El vino Liber nos va a demostrar como un vino (mal llamado) "viejo" puede estar completamente vivo y además, como no hace falta escandalosos platos para maridarlo: Bocadillo de solomillo de cerco con queso de cabra y espárragos trigueros a la plancha.

El vino dulce Liberalia Uno nos acompañará para en el postre mostrándonos como la Moscatel de Grano Menudo y la Albillo combinan a la perfección para ofrecernos un fresco y dulce final: Pantxineta de la casa.


#vinosdificilesdeverver

Plazas: 30 asistentes (Necesario reservar).
Fecha: Jueves 22 de Junio de 2017 a las 21:30 horas.
Lugar: Restaurante Haran (Ver mapa), Calle Bardenas Reales 5, 31621 Sarriguren (Navarra).
Reservas: Mediante esta web (1 Tique = 1 Plaza).

 

En existencias

35,00 / tique(s)
El precio incluye el IVA, consulte nuestras tarifas de entrega.



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