Serè 2015


Serè 2015


racimo_de_uvas

Garnacha y Cariñena.

Vino tinto con corta crianza / 80% Garnacha y 20% Cariñena.

Logotipo de la D.O. Montsant D.O. Montsant
Marça, Tarragona (Cataluña).
barrica_de_roble_icono

Crianza de 5 meses en barricas de roble.

Crianza en barricas de roble francés de 225 litros de capacidad.

 

..."Serè es un vino de media crianza; esto quiere decir que tiene una cierta crianza en barrica de roble. Según el año, puede pasar de 4 a 6 meses en barrica de roble francés. Elaborado con las variedades de uva Garnacha y Cariñena de viñedos de edades comprendidas entre los 10 y 40 años situados en la localidad de Marça (Tarragona). Serè resulta un vino de concepción moderna, con las características intrínsecas a la variedad y terreno, con carácter pero cuyas aristas son amables y se reconocen de forma sutil y agradable"...

copa

Serè, en su añada 2015, es un vino de vivos colores rubís y granates, oscuro y opaco, brillante, con una lágrima densa que tinta la copa. Sus aromas son embriagadores, sutiles frutos rojos (fresas, cerezas) y frutos negros maduros (compota de ciruelas) que surgen en primer lugar sobre un fondo balsámico y especiado, aromas frescos sobre más maduros recuerdos a bollería y sutiles especias, arcilloso y con una delicada mineralidad "muy atrás" que acompaña todo el conjunto. Buena intensidad. Al beberlo nos encontramos con una entrada con volumen, frescura, muy frutal, un vino franco que poco a poco nos muestra más complejidad conforme se acerca a la garganta, con un tanino agradable, final seco y refrescante, con un recuerdo lleno de especias y bollería, un punto terroso, con una duración media.

alcohol 14,5% vol.
temperatura_servicio_vino Servir entre los 14 y 16º.
botella Botella de 0,75lts.
tiempo_de_guarda + 3 años 
Bodega Vendrell Rived Elaborado por Bodegas Vendrell Rived.
Sugerencias de maridaje
Serè es un vino óptimo para acompañar aves, pastas, fideuá, arroces con carnes y verduras, y en general, comidas de diario o para tomar por copas en una agradable compañía.

Aplicación

6,90 / botella(s)
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