Udina 2016


Udina 2016


racimo_de_uvas

Garnacha Blanca, Chennin Blanc y Xarel·lo.

Vino blanco sin crianza / 80% Garnacha Blanca, 10% Chenin Blancy y 10% Xarel·lo

Logotipo Denominacion de Origen Cataluña D.O. Cataluña
Odena, Barcelona (Cataluña).
 

..."Udina de Bohigas es un afrutado vino blanco de corte seco, con cierta complejidad debido a su brillante cupaje y muy refrescante. Un vino versátil para todos aquellos que busquen un carácter afrutado con un fondo seco"...

copa
Udina de Bohigas nos ofrece un vino de color amarillo pálido, limpio y brillante, aromas a fruta fresca y hierba aromática del Xarel·lo, flor blanca y frutos secos (avellana sin tostar) de la garnacha blanca y cítricos con una ligera nota mineral de Chennin Blanc. Su evolución en la copa pasa por diferentes estadios en los que las características del vinos son frescas y se van fundiendo dejando un conjunto más maduro formado por hierba del bosque, fruta seca y mineralidad. En boca es un vino blanco muy potente, graso y estructurado gracias al contacto con las lías . Hay un buen equilibrio entre la acidez del Chennin Blanc y la gran estructura de la Garnacha Blanca. Larga persistencia en boca donde evoluciona desde la fruta fresca quedando la mineralidad y notas de miel en el recuerdo. Vino de larga evolución en copa.
alcohol 12,0% vol.
temperatura_servicio_vino Servir entre los 6 y 8º.
botella_cava Botella de 0,75lts.
bodega-Colomer Elaborado por Bodegas Bohigas.
Recomendaciones de Maridaje Udina de Bohigas es ideal para acompañar platos de arroces y pescados, mariscos, verduras salteadas, revueltos de hongos y quesos frescos.

 

7,00 / botella(s)
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