Noa de Bohigas Reserva Brut Nature


Noa de Bohigas Reserva Brut Nature


racimo_de_uvas

Pinot Noir y Xarel·lo.

Vino blanco espumoso / Brut Nature / 50% Pinot Noir y 50% Xarel·lo.

Logotipo Denominacion de Origen Cava D.O. Cava
Odena, Barcelona (Cataluña).
cava_en_rima

Crianza en rima durante 18 meses.

Elaborado por el Método Tradicional o Champenoise.

 

..."Noa de Bohigas es un fantástico cava blanco, aunque elaborado al 50% con una variedad de uva tinta, que nos muestra como de mostos de alta calidad y con un gran apego a las tradiciones, se puede elaborar un fantástico y moderno cava"...

copa_espumoso
Noa de Bohigas nos ofrece un cava de color pálido con reflejos dorados y leve tono grisáceo debido a la Pinot Noir. Burbuja fina con abundante y gran persistencia de corona. Aroma potente, combinando los aromas varietales con la complejidad de la crianza. Las notas más frescas de la fruta vienen definidas por los cítricos (piña, pomelo) del Xarel·lo y la fruta roja (cereza, frambuesa) de la Pinot Noir. Los aromas de la crianza (tostados finos, chocolate negro) van tomando fuerza con el tiempo en copa, envolviendo el frescor de la fruta fresca aportando una percepción de gran amplitud y equilibrio, sugiriendo el clima frío de nuestros viñedos. En boca sorprende su gran estructura, marcada por una acidez más continental que mediterránea, que nuclea y confiere vivacidad a un cava de gran volumen aportado por dos variedades como la Pinot Noir y el Xarel·lo. Burbuja de sensación cremosa y presente, dado su pequeño tamaño, que matizan la acidez. Conjunto potente y amable que sostiene el recuerdo de la fruta, la crianza y avellana cruda durante largo tiempo en copa.
alcohol 12,0% vol.
temperatura_servicio_vino Servir entre los 6 y 8º.
botella_cava Botella de 0,75lts.
logotipo Bodegas Colomer Elaborado por Bodegas Bohigas.

 

Precio anterior 15,90 €
12,00 / botella(s)
Se ahorra 3,90 €
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