Señorío del Pas 2015


Señorío del Pas 2015


racimo_de_uvas

Godello y Gewürztraminer.

Vino blanco sin crianza / 80% Godello y 20% Gewürztraminer.

Logotipo V.T. Costa de Cantabria V.T. Costa de Cantabria
San Martín de Villafufre, Cantabria.
 

..."Un vino aromático y elegante de carácter frutal con fondo floral y toques del terruño que preserva esa punta de acidez que choca con la melosidad propia de las variedades, integrándose en la boca para producir sensaciones gratificantes. El color del vino es el de la uva resultante de una buena maduración evitando protagonismos oxidativos. Del coupage de las variedades de uva Godello y Gewürztraminer y su proceso de elaboración, nace este fantástico vino blanco que al beberlo transmite tradición, cultura, ilusión y respeto por la naturaleza"...

copa

Señorío del Pas cae en la copa mostrando un vivo color amarillo limón con reflejos dorados, brillante y un punto turbio (no se filtra). Una lágrima densa se pega a las paredes de vidrio cayendo lentamente conforme movemos el vino en la copa para que se desprendan todos sus aromas. La primera impresión que tenemos al olerlo es de cierta fuerza, son aromas intensos, que se apoderan de la nariz. Toques florales y frutales (recomendamos oxigenar este vino debido a su peculiar elaboración) emanan poco a poco ganando cada vez más potencia. Ligeros toques golosos (melocotón en almibar), frutos tropicales (melón, lichis), cítricos (limón, naranja), poco a poco se abre y se muestra más complejo (notas balsámicas, piña, hinojo). Al beberlo resulta de una gran frescura desde el principio del trago, marcada acidez que contrasta con el untuoso tacto en boca mientras se dirige hacia la garganta, con un ligero final en el que vuelven los recuerdos frutales durante un breve tiempo. Vino de grandes contrastes tanto en aromas como en sabores.

alcohol 12,8% vol.
temperatura_servicio_vino Servir entre los 6 y 8º.
Se recomienda decantar Se recomienda oxigenar este vino durante 30 minutos.
botella Botella de 0,75lts.
tiempo_de_guarda + 4 años 
Logotipo Bodegas Señorío del Pas Elaborado por Bodegas Señorío del Pas.
Sugerencias de maridaje
Este vino resulta ideal para acompañar todo de pescados y mariscos, navajas en especial, arroces caldosos, garbanzos, cocido y quesos azules.

Aplicación

16,75 / botella(s)
El precio incluye el IVA, consulte nuestras tarifas de entrega.



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