Liberalia Cuatro Magnum 2010


Liberalia Cuatro Magnum 2010


racimo_de_uvas

Tempranillo.

Vino tinto con crianza / 100% Tempranillo.

Logotipo de la D.O. Toro D.O. Toro
Toro, Zamora (Castilla y León).
barrica_de_roble_icono

Crianza de 18 meses en barricas de roble.

Criado en barricas de roble francés y americano de 225 litros de capacidad.

 

..."Liberalia Cuatro es un fantástico vino 100% Tinto de Toro (adaptación del Tempranillo a la zona), doce meses de maduración en barrica de roble francés y americano. 18 meses de afinamiento en botella. Viñedos de más de 60-70 años de edad"...

copa

Liberalia Cuatro se muestra muy vivo y con ganas de ser bebido (menuda chorrada he escrito), pero tras un primer trago, intuimos que si no lo dejamos airearse un momento, será de esos vinos en los que todas las copas son buenas y la mejor, lamentablemente, es la última. El vino es oscuro, de profundo color rubí, opaco, con una lágrima densa que cae lentamente por el borde de vidrio de la copa tintándola a su paso. Al inclinarse y perder profundidad, Liberalia Cuatro 2010 nos muestra unos vivos colores purpúreos que van pasando aun rojo vivo con un final en el ribete ligeramente teja (naranja). Una primera impresión en la nariz nos ofrecerá un bloque compacto de aromas que se irán abriendo poco a poco mostrando un sinfín de matices que le confiere una complejidad deliciosa al vino. Su complejidad es omnipresente, sobre un fondo de delicadas notas especiadas (pimienta, clavo, un punto de café, cacao) se muestran unos aromas varietales maduros y muy bien integrados (ciruela, mermelada de moras, cerezas y un fino regaliz) junto con finas reminiscencias a la bollería (levadura y pan tostado) y un toque mineral. A cada momento que acercamos la nariz a la copa el vino va cambiando y mostrándonos su elegante carácter y su gran intensidad aromática. El trago de este vino es potente, con fuerza, lleno de sabor, de tacto sedoso al principio en el paladar que finaliza con unos taninos muy presentes pero que quedan eclipsados por el carácter frutal del vino, un ligero amargor que compite con un suave dulzor cuando ya ha pasado el vino por la garganta y un sin fin de notas especiadas y minerales se quedan en la boca dejándonos un largo recuerdo de este vino. Un vino muy elegante, complejo, con potencia y sabor, protagonista absoluto, con carácter pero que nos muestra la finura que puede tener un vino de este estilo, con mucha complejidad pero de trago agradable y seductor.

alcohol 14,5% vol.
temperatura_servicio_vino Servir entre los 16 y 18º.
botella Botella MAGNUM de 1,50lts.
tiempo_de_guarda + 10 años 
Bodegas Liberalia Elaborado por Bodegas Liberalia.
Sugerencias de maridaje
Liberalia Cuatro es un vino fantástico para platos poderosos, caza de pelo y pluma, quesos curados, ahumados y embutidos ibéricos.

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