Arizcuren Solomazuelo 2014


Arizcuren Solomazuelo 2014


racimo_de_uvas

Mazuelo.

Vino tinto con crianza / 100% Mazuelo.

do-rioja D.O.Ca. Rioja
Quel, La Rioja.
barrica_de_roble_icono

Crianza de 10 meses en barricas de roble.

En bocoyotes de 500 litros de roble francés y americano.

 

..."El mazuelo es una variedad que históricamente ha formado parte de los grandes vinos de Rioja, siendo responsable en gran medida de su longevidad. Arizcuren Solomazuelo pretende poner de manifiesto las bondades de esta variedad en un lugar concreto, las laderas norte de Sierra de Yerga. Viñedo en vaso, a más de 550 m. de altitud, en suelo arcilloso con abundante canto rodado y baja fertilidad. La viticultura utilizada busca la obtención de uva de calidad; bajos rendimientos en el entorno de los 4.000 Kg/Ha, deshojado basal en la cara noreste, óptima maduración fenólica de piel y pepitas, sin alcanzar grados probables excesivos. La elaboración busca ser lo más respetuosa posible con las características propias del vino, reduciendo al máximo las aportaciones exógenas"...

copa
Arizcuren Solomazuelo es un vino de color rojo púrpura y capa media. Predominio de aromas de frutas rojas y negras con notas florales sobre un fondo balsámico, ligeros matices especiados. Cuerpo medio, taninos firmes, elegantes con un final fresco y prolongado
alcohol 14% vol.
temperatura_servicio_vino Servir entre los 16 y 18º.
tiempo_de_guarda + 10 años.
botella Botella de 0,75lts.
Bodega Arizcuren Logotipo Elaborado por Bodegas Arizcuren.
maridaje Arizcuren Solomazuelo está especialmente recomendado para acompañar carnes grasas y tiernas como el cordero, cochinillo. Carnes rojas a la plancha o a la parrilla con salsas cremosas, embutidos ibéricos y quesos curados.

 

24,50 / botella(s)
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