Pago de Otazu Chardonnay con Crianza 2013


Pago de Otazu Chardonnay con Crianza 2013


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Chardonnay.

Vino blanco con crianza en roble / 100% Chardonnay.

Logotipo Pago de Otazu

D.O.P. Pago de Otazu
Etxauri, Navarra.

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Crianza de 9 meses en barricas de roble.

Criado en barricas de roble francés de 225 litros de capacidad.

 

..."Se elaboran 6000 botellas de este fantástico Chardonnay. La fermentación alcohólica y maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés allier. Crianza con sus lías durante 8 meses, realizando bâtonnage. El vino permanece 18 meses afinándose en la botella antes de salir al mercado"...

copa
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Limpio y brillante. Nariz intensa, donde destaca su riqueza de matices varietales (cítricos y piña), con notas ahumadas como el caramelo y el toffee. En boca es envolvente, opulento y redondo, pero con final fresco. Un vino elegante y complejo con mucha clase.
alcohol 13,5% vol.
temperatura_servicio_vino Servir entre los 8 y 10º.
botella Botella de 0,75lts.
Logotipo Bodegas Otazu Elaborado por Bodegas Otazu.
Recomendación de maridaje Este Chardonnay es un excelente acompañante de asados y guisos de carnes blancas poco grasas como son las aves y el cerdo, especialmente braseado y con salsas sabrosas, mariscos cocidos, almejas, langosta, navajas, embutidos frescos a la plancha, arroces con carnes y quesos suaves.
25,80 / botella(s)
El precio incluye el IVA, consulte nuestras tarifas de entrega.



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