Cata: Taller de los aromas de la barrica de roble


Cata: Taller de los aromas de la barrica de roble


¿Alguna vez se ha preguntado de donde salen esos aromas que se describen en las notas de cata de los vinos?... ¿piensa usted que son "chorradas" e "inventivas" del sector?... en este taller vamos a demostrarle de donde viene esa manera de describir el vino descubriendo las grandes diferencias que hay entre una y otra botella dependiendo del tipo de crianza en barricas de roble.

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Los asistentes a este taller catarán 8 vinos que han sido criados durante diferentes periodos de tiempo en diferentes tipos de roble. Sobre la mesa dispondremos de 30 ejemplos prácticos de diferentes aromas que seremos capaces de encontrar en unos vinos y en otros... ya que algunos de ellos aparecerán en algunas copas y en otras no.

La intención de este taller es demostrar como el roble se ha ido convirtiendo en un ingrediente más del vino y ver como influye en los aromas y sabores del mismo.

Cataremos vinos varietales de las variedades de uva: Tempranillo, Garnacha, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mencía, Prieto Picudo y Juán García.

La cata tendrá lugar en el Hotel Abba Reino de Navarra (Calle Acella 1, 31008 Pamplona / ver mapa en google maps) a las 20:00hrs del Sábado 18 de Agosto de 2018. 

La cata se acompañará de picos de pan y agua / tendrá una duración aproximada de 2 horas.

En existencias

25,00 / tique(s)
El precio incluye el IVA, consulte nuestras tarifas de entrega.



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