Cata - maridaje: Vinos y Quesos


Cata - maridaje: Vinos y Quesos


Vinos y Quesos.
Cata - Maridaje

 

Algunas catas solo se pueden celebrar de "ciento al viento"... y este maridaje es una de esas ocasiones en la que vamos a catar, disfrutar y descubrir vinos y quesos únicos que es muy complicado sentar a la mesa en una sola vez, y sobre todo, compararlos con un delicioso maridaje de quesos artesanos muy exclusivos.

Los vinos blancos que tendremos el gusto de beber durante este maridaje son: As Sortes 2016 (100% Godello / D.O. Valdeorras), Pardevalles Carroleón 2016 (100% Albarín / D.O. Tierra de León), Pago de Otazu 2013 (100% Chardonnay / D.O.P. Otazu), Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas 2016 (100% Albariño / D.O. Rías Baixas) y Malkoa Edición Limitada 2015 (100% Hondarrabi Zuri / D.O. Txakoli de Álava).

Los vinos que cataremos están valorados en: 150€ aprox.

Tendremos el placer de disfrutar quesos, todos ellos artesanos y de pequeñas producciones como el Gamoneu (es una de las variedades queseras de Asturias, tal vez una de las más sabrosas, conocidas y antiguas), el queso Origen,  de  la quesería Lazana, elaborado con leche cruda de vaca, Torta de Cañarejal, elaborado con leche cruda de oveja, es un queso artesano elaborado en la localidad vallisoletana de Pollos, con una textura y untuosidad únicas, que se caracteriza por un sabor potente, pero suave a la vez, Comté Synphonie, uno de los quesos más antiguos, elaborado con leche cruda de vaca en la región de Jura (Francia) y el Atlantique Mare Nostrum, sorprendente queso de Sevilla. Los quesos podrían sufrir algún cambio.

La cata se acompañará de picos de pan y agua / tendrá una duración aproximada de 1 hora.

Es necesario reservar online (mediante esta web) o pasándose por Vinoteca Pop The Wine en la calle Sancho Ramírez Nº5.

#VinosyQuesosJunio

Plazas: 20 asistentes.
Fecha: Jueves 29 de Junio de 2018 a las 20:00 horas.
Lugar: Hotel Abba Reino de Navarra (Calle Acella 1, 31008 Pamplona / ver mapa en google maps).
Reservas: Mediante esta web (1 Tique = 1 Plaza).

 

En existencias

40,00 / tique(s)
El precio incluye el IVA, consulte nuestras tarifas de entrega.



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