Arizcuren Solomazuelo 2014


Arizcuren Solomazuelo 2014


racimo_de_uvas

Mazuelo.

Vino tinto con crianza / 100% Mazuelo.

do-rioja D.O.Ca. Rioja
Quel, La Rioja.
barrica_de_roble_icono

Crianza de 10 meses en barricas de roble.

En bocoyotes de 500 litros de roble francés y americano.

 

..."El mazuelo es una variedad que históricamente ha formado parte de los grandes vinos de Rioja, siendo responsable en gran medida de su longevidad. Arizcuren Solomazuelo pretende poner de manifiesto las bondades de esta variedad en un lugar concreto, las laderas norte de Sierra de Yerga. Viñedo en vaso, a más de 550 m. de altitud, en suelo arcilloso con abundante canto rodado y baja fertilidad. La viticultura utilizada busca la obtención de uva de calidad; bajos rendimientos en el entorno de los 4.000 Kg/Ha, deshojado basal en la cara noreste, óptima maduración fenólica de piel y pepitas, sin alcanzar grados probables excesivos. La elaboración busca ser lo más respetuosa posible con las características propias del vino, reduciendo al máximo las aportaciones exógenas"...

copa

Arizcuren Solomazuelo es un vino de vivo color rojo, brillante, con tonos rubí y rosados en el ribete, buena capa y densa lágrima. Sus aromas son intensos, con recuerdos a frutos rojos (fresones, frambuesas), notas de compota (moras), un fondo de delicada madera, canela, jengibre, sutiles toques minerales, grafito, clavo, azafrán, manzanilla, elegante. Al beberlo nos encontramos con una entrada fresca en boca, con volumen, buena acidez, seco, con mucha fruta y finas especias, duración media que deja, tras cada trago, las ganas de volver a llevar el vino a la copa.

alcohol 14% vol.
temperatura_servicio_vino Servir entre los 16 y 18º.
tiempo_de_guarda + 10 años.
botella Botella de 0,75lts.
Bodega Arizcuren Logotipo Elaborado por Bodegas Arizcuren.
maridaje Arizcuren Solomazuelo está especialmente recomendado para acompañar carnes grasas y tiernas como el cordero, cochinillo. Carnes rojas a la plancha o a la parrilla con salsas cremosas, embutidos ibéricos y quesos curados.

 

24,50 / botella(s)
El precio incluye el IVA, consulte nuestras tarifas de entrega.



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